Город: Абакан
Блюдо: Курочка в кисло-сладком соусе с макаронами
Кетчуп ЯНТА: Чили
Здравствуйте, уважаемые читатели! Я, как истинная любительница острого и курочки решила поделиться с Вами своим рецептом! Курица – это вполне доступный по цене продукт, к тому же богатый витаминами. Для приготовления своего блюда я нарезаю куриное филе, обжариваю его на подсолнечном масле, затем готовлю соус: смешиваю соевый соус и кетчуп Чили марки Янта (кстати, для шашлычка тоже его используем, по остроте - что надо), добавляю красный болгарский перчик, молотый чеснок и специи по вкусу. Затем, обжариваю курочку в этом соусе, отвариваю макароны и подаю к столу! Получается необычный, пряный вкус! Попробуйте, всем советую!
Комментарии