Здравствуйте, хочу поделиться с Вами рецептом. Очень просто и быстро. Для его приготовления вам понадобится: куриные сердца или печень, кому что нравится, репчатый лук, морковь, рис и кетчуп Янта. Можно взять любой, все зависит от того какое блюдо в итоге вы хотите (острое, сладкое, пряное). Преимущество применения кетчупа вместо томатной пасты заключается в том, что вам не нужно «заморачиваться» со специями, ведь в кетчупе Янта уже сбалансированный набор специй, а в некоторых даже трав. Единственное, можно будет досолить и поперчить, если любите остренькое. А теперь как готовить.
1. Промойте сердечки и по желанию разрежьте на две половинки
2. Очистите овощи и мелко нарубите
3. Разогрейте глубокую сковороду и налейте в нее немного подсолнечного мала.
4. Обжарьте овощи и добавьте сердца.
5. Обжарьте 15 минут
6. Далее добавьте кетчуп Янта
7. Сбавьте огонь, накройте крышкой и тушите до готовности (40-50 минут)
Идеальным гарниром к такому блюду является рис. Он сочетается и по вкусовым особенностям и эстетически (белое - красное). Блюдо можно украсить свежей зеленью и приятного аппетита.



Комментарии