Мы очень любим готовить на природе шашлык, но есть рецепт , который понравится и взрослым и детям, это куриный шашлычок с овощами.
Его можно готовить на шпажках, если нет, то можно и на шампурах, не страшно.)
Предварительно маринуем курицу, если есть готовый маринад, то в нем.
На шампур нанизываем по переменке кусок курицы, потом овощи, я беру перец и баклажан, и так до конца шампура чередуем, в конце можно как окончательных штрих одеть грибочек. (детям очень нравится.)) Теперь жарим на предварительно разведенном костре, недолго, курица готовится быстро. И подаем к столу, вместе с кетчупом от Янты грузинский, именно он нам очень нравится. ) К шашлыку можно так же на костре поджарить кусочками картофель. Приятного аппетита.!!!