Здравствуйте, хочу поделиться рецептом блюда, который очень часто готовит мой муж. Он очень простой и безумно вкусный. Мы всегда его готовим, когда выезжаем на природу. Итак, вам понадобится:  свиные ребра, сливочное масло, репчатый лук, чеснок, вода, горчица, соль, перец по вкусу и кетчуп
«Шашлычный» Янта.

Готовим: в сотейнике (на костре, если в полевых условиях) растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Пассеруйте на среднем огне до мягкости. Добавьте кетчуп, воду, горчицу, соль и перец, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут.  Разогрейте
гриль или мангал.  Выложите ребра на смазанную маслом решетку и жарьте, постоянно смазывая соусом, до готовности.
Минимум времени, максимум вкуса.